まじぞうの閑雅なる日々

スタバを越えたスタバ

最近のお気に入りです
毎日のように飲んでいます。
コンビニで買えるスターバックス・コーヒー。
「Milano〈エスプレッソ〉」
ほど良いコクと苦味が絶品です
２１０円と少し値が張りますが、値段だけのことはあります。
ハッキリ言って、スタバのコーヒーより美味しい（爆）
ホントです。
まだ試されていない方、ぜひどうぞ

プチセレブな夜

暖冬。
各地でスキー場の閉鎖が相次いでいます。
わが家も週末は雪遊びに行くつもりだったのですが、雪が無くて断念しました。
そのかわり・・・・と言うわけではないのだけれど、土曜の夜は少しリッチに、ホテルでディナーバイキングしてきました
クラウンプラザ神戸（もと新神戸オリエンタルホテル）。
お一人様４０００円。ホットペッパーを使って３５００円
家族で行くにはちょっとばかし勇気が要ります。小市民ですから（^^;）
今月は北海道フェアということで、海の幸がいっぱいでした。
美味しくて、お腹もいっぱいになって大満足だったのですが、種類が多すぎて食べきれなかったことが残念でした
デザートにはほとんど手がつけられなかった。悔しい！
馬鹿みたいに焼タラバを食べるんじゃなかった（笑）
このあたりがいかにも小市民的で、我ながら情けない（爆）
「神戸で食べる北海道牛」もなかなか美味でした（^^;）
あぁ満腹、満腹。
年に１回くらいはこんなのもいいなぁ。
っていうか、子連れの「プチセレブなディナー」はこれが精一杯です（笑）

カナダの麦は美味いのか!?

コンビニで見慣れない製品を見つけたので、久々にビールを飲みました。
サントリー『モルトセレクション』
最近流行のプレミアムビール。
アルコール分も値段もちょっとだけ高め（笑）
「カナダ産麦芽の芳醇なうまみを活かしたリッチ＆マイルドな味わい。大切な時間にゆったりどうぞ」
・・・・なるほど。
でも、なんでカナダなの？（笑）
カナダの麦って美味しいの？？？
カナディアンロッキーの天然水で・・・・と言うのなら美味そうな気がしないでもないけれど・・・・カナダの麦と言われてもなぁ（^^;）
ボクが無知なだけですか？
カナダの麦は有名？

・・・・ま、何がどうあれ、何てことのない普通のビールでありました

寂しくてムギムギ

今日は息子（５歳）が熱を出してしまったので、家でノンビリ。
他にすることもないので、優雅に音楽を聴きながら、持ち帰った仕事を片付けています。
３時過ぎ。
口寂しさに何かないかと戸棚をあさっていたら、こんなモノが出てきました。
ムギムギ
懐かしい!!!!
さっそく牛乳をかけてむさぼり食いました（^^;）
おいしい、おいしい！
最後に残るチョコ味の牛乳がまた絶品！（笑）
思いがけず「人生のささやかな喜び」を味わってしまいました（爆）

メガマックを食す

久し振りに子どもを連れてマクドナルドに行きました。
話題のメガマックに初挑戦。
うーん
これって、ダブルバーガーとダブルチーズバーガーを重ねたモノなのですね。
口いっぱいに「マクドの味」が・・・・（笑）
チキンラーメンやカップヌードルと同じように、その食べ物でしか味わえない「クセになる味」がマクドのハンバーガーにはあります。
だから、ときどき無性に食べたくなるのですよね。
そんな「チープな美味しさ」が１個で堪能できる・・・・それがメガマックです。
あぁ、満足満足
これでしばらくはマクドに行かなくても大丈夫です（爆）

ぶらり城崎

気持ちの良い快晴の一日。
ふと思い立って城崎に行ってきました。
目当てはもちろんカニ
昨年に引き続き、「旅館の昼食」でフルコースを食べてきました。
ゆでガニ、焼きガニ、カニ刺し、カニミソの甲羅焼き、カニの天麩羅、カニグラタン、カニとろ丼、カニすき、カニ雑炊、デザートのカニづくし。
プリプリの身を口いっぱいに頬張って、最後の雑炊まで美味しくいただきました。
お腹いっぱい、胸いっぱい。あぁ、シアワセ

ミントでランチ

日曜に引き続き、今日（木曜）もミント神戸でランチしました。
このあいだは、「GUMBO and OISTER BAR」で、ぷりっぷりの生牡蠣と牡蠣フライ、刺激的な（笑）ガンボを堪能したのですが、今日は「四川辣麺」で看板メニューの担々麺を食べました。
ほどよい辛さでなかなか美味しかったです。
サイコロ状のチャーシューも食べ応えがあってGoodでした。
ウチの近所はラーメン屋の激戦区なのですが、こんな「担々麺専門店」ができてくれたらウレシイのになぁ

うまいっ！

コンビニをのぞくと、
「見慣れない顔」がじっとボクの方を見ていました。
『琥珀エビス』
ネーミングが良いね
缶の色も美しい！
迷わずレジに連れて行きました（笑）

さっそく一口
うーん、深いなぁ！
どっしりとしていてホントにウマイ！
この冬はこれで決まりですね
久し振りに美味しいビールに出会いました
今夜はお鍋がいいなぁ。

ん？
飲み始めるのが早いって？
いいの、いいの。
今日は「お父さん、お母さん、いつもお仕事ご苦労さま」の日だもの

うーん、ヴェネチアの香り（笑）

探し物はブログに書くとすぐに見つかる（^^;）
サントリー『ＢＯＳＳ』の新作、
「エスプレッソ＜ヴェネチア＞」
発売開始から３週間、いまでは自販機、コンビニ、どこでも売ってます（笑）

その名の通り、「濃厚で、まったりとした味わい深い珈琲」に仕上がっていて、とても美味しい
今年の冬はこれで決まりですね！

同じ新作の「憩（いこい）」は、甘すぎて吐いたけれど（^^;）

ＢＯＳＳは何処に!?

え〜。
探しております、コレ（笑）
サントリー『ＢＯＳＳ』の新作
「エスプレッソ＜ヴェネチア＞」
実はこのあいだ青森に行く機会がありまして、その時に初めて見たのですが、それ以来、一度も目にしたことがありません。
コンビニでも、自販機でも・・・・。
伊丹空港にはあったのに（^^;）
なんで無いのだろ？
ＨＰによると１０月１０日に全国発売されているのですが。
新発売の「W.E.B＜微糖＞」と「憩」はどこにでもあるのになぁ
「エスプレッソ＜ヴェネチア＞」
みなさんの街にはありますか？

赤い伊右衛門、ついに発見！

コンビニで見つけました！

これはレギュラー商品にするべきですよ。
「赤い伊右衛門」 ・・・・イケルと思うよ（笑）
・・・・とラブコールを送った
『伊右衛門　香ばしい焙じ茶』

オレンジキャップのホット仕様！
しかも！
ボトルデザインから「紅葉」と「季節限定の文字」が消えています！
ということは、レギュラー化決定ですか!?
うおぉー！（^o^）
さすがはサントリー！
今年の冬はこれでホッコリすることにしよう！

お〜い、伊右衛門！

消えてしまった
『伊右衛門　香ばしい焙じ茶』
もうどこにも売ってない。
あ〜あ。
美味しかったのになぁ。
毎日飲んでたのに（^^;）
季節限定だからしょうがないけれど。
・・・・飲みたいなぁ。
これはレギュラー商品にするべきですよ、サントリーさん。
「赤い伊右衛門」
イケルと思うよ（笑）

ぐふふっ！

また買っちゃいました
息子（４歳）が「いらない」というので、半分を一人で食べました
大きなスプーンですくって、口いっぱいに頬張りながら
あぁ、幸せ（^o^）
皆々様にも幸多かれんことを（笑）

おいし（^o^）

神戸○ごうの北海道物産展で買ってきたスイートポテト
大好物なのです
うーん、うまいっ！
一切れでなく丸ごと全部食べたい（笑）

秋の気配

まだまだ暑いけれど、少しずつ秋が近づいてきていますね。
空が日に日に高くなり、
日ざしもずいぶんと優しくなってきました。
そして、コンビニにも・・・・。

今年も出ましたキリン『秋味』
いまやマクドの『月見バーガー』とならぶ秋の風物詩（笑）
さっそく今夜「初物」を頂きました（^o^）
うまいっ！
これに秋刀魚があればカンペキなんだけどなぁ（笑）

《追記》
今年のデザインは去年の色違い。
手抜きだね
そのへんのこだわりが大事だと思うよ、キリンさん。

偉大なる讃岐うどん

本年度最大の駄作『ＵＤＯＮ』がかなりヒットしているようですが、映画の出来不出来にかかわらず讃岐うどんはウマイ。
今日は子どもたちを連れて、車で４０分くらいの所にある製麺所に行ってきました。
本場讃岐で修行した青年が、山あいの小さな村に開いたお店。
これがホントに美味しい！
最近は冷凍の讃岐うどんもかなりイケてるけれど、打ちたての生うどんには到底かないません。
子どもらはかけうどん、ボクは生醤油うどんの冷たいのと温かいのを両方注文して大満足
たかがうどん、されどうどん。
美味しいものに理屈は要らない。
幸せはいつだって身近にあって、ささやかなものなのだ。
ごちそうさま。おいしゅうございました！

愛されるネスカフェ

コンビニでネスカフェのカップ珈琲を買いました。
上面にこんなことが書いてありました。
「世界中で愛されているネスカフェは、
　毎秒約４０００杯が飲まれています」
ううっ！
４０００杯分の珈琲を想像したら気分が悪くなりました
毎秒それを一気飲み・・・・ウェッ（^^;）

カーニバルなコーラって!?

ボクは思想的に右でも左でもないつもりなのですが、コーラに対する嗜好として赤か青かと訊かれたら迷わず「青だ」と答えます。
間違いなくボクは青コーナーの人間です。
つまりペプシ派。
・・・・なのですが、最近のペプシはいろいろと血迷ったことをしてくれるので困ります。
大好きなブランドなので、それが許せない！（笑）
「伝統の味」を地道に守っていれば良いのに、小手先だけで誤魔化すような商品を作るのです。
青いコーラを作ったり（ペプシＢＵＬＥ）、
赤いコーラを作ったり（ペプシＲＥＤ）、
で、今度はオレンジ色です（^^;）
その名も『ペプシカーニバル』！
トロピカルフルーツ風味の新しいコーラ飲料。
南国を想わせるオレンジ色で楽しく陽気な気分を演出します。
・・・・アホか。
オレンジのコーラなんて誰も求めてないっちゅうねん！
しかもマズイ（一応、飲んだ）
ペプシよ、どうか初心に返って「おいしい黒コーラ」を追求しておくれ。
青コーナーの人間が望むのはそれだけです。

生茶な夜

世の中は様々な「期間限定品」であふれていますが、今夜はコレに挑戦。
『生茶　八十八夜限り』
パッケージも爽やかな数量限定商品。
なんたって「五月二日に摘んだ新茶」ですから。
・・・・ホンマかいな（笑）
でも、書いてある限りは「五月二日（今年の八十八夜）」に摘んだお茶が少しずつ入っているのでしょうね（^^;）
入ってないと詐欺ですもんね。
調べる術はないけれど（爆）
メーカーもいろいろ考えるもんですね。
どうせなら「五月二日に摘んだ新茶１００％」の超ウルトラ限定品を出して欲しかったなぁ（笑）
プレミアがつくのに（爆）

それはともかく『八十八夜限り』。
せっかくだからオリジナルと飲み比べてみました。
うーん。新茶の方が甘いような・・・・。
気のせい？（^^;）

極上の時間

・・・・とでも訳すのでしょうか。
コンビニで見つけたアサヒの新商品『PRIME TIME』。
さっそく飲んでみました
うーん。確かにノーブルでブルジョアなお味（笑）
スーパードライのような「下品な辛さ」もなく、
キリンラガーのような「荒々しい喉ごし」もなく、
まろやかで、繊細で・・・・水みたい（爆）
良くも悪くもクセが無いので、
ゴクゴク飲んで「ブハーッ！」というのがまったくないのです（^^;）
これが極上の極上たる所以ですかね？（笑）
やっぱり庶民のボクには一番搾りが合ってるなぁ（^o^）

↓「洗練されすぎると面白味がなくなる」とメーターたちも言ってます（笑）
　「高速道路より地道を走ろう」ってね（^o^）

五臓六腑にしみわたる！

うーん、うまい！
近頃一番のお気に入りです。
『からだ巡茶』！
喉ごしスッキリ。
爽やかなお茶が体を巡る巡る！（笑）
内蔵にしみていくのが分かります（爆）

ＫＡＮ珈琲と同じように、お茶も新作が出ると必ず飲むのですが、今シーズン一番のヒットはコレ！
間違いない！
ＣＭも広末涼子だし（^o^）
いやいや、それはともかくとして、『爽健美茶』もそうですが、ブレンド茶はコカ・コーラが美味ですね。
ストレート茶は伊藤園とサントリー。
紅茶はやっぱりキリン。
ってな具合に、それぞれ得手不得手があるようで。
何はともあれ、現在のマイブームは『からだ巡茶』。
ぜひ一度お試しあれ。

似て非なるＢＯＳＳ

うほっ！
先日紹介したSUNTORY『BOSS』“アメリカーノ”
よくよく見ると、右の缶と左の缶が違うことに気づきました。
どこが違うか分かりますか？
よぉ〜く見て下さい。

初夏のアメリカーノ

缶のデザインも爽やかな新作ＫＡＮ珈琲
SUNTORY『BOSS』“アメリカーノ”
最近のお気に入りです。

この冬は、同じく『BOSS』の“ミッドナイトモカブレンド”にハマっていたのですが、飲み続けるとさすがに飽きてくるもので（笑）
美味しいと感じていた“苦み”を「しつこい」「重い」と感じ始めた頃に登場したのが、この“アメリカーノ”でした。
これこれ！　この味！
コクがあるのに「軽い」（^o^）
しっかりツボをおさえてますねSUNTORY！
ホント、最近のSUNTORYの打率は高いです。
ジョージアもファイアも新作を出していたけれど全然印象に無いものね（^^;）
しばらくは“アメリカーノ”でいきませう！

ところで、軽いコーヒーを「アメリカン」というのは何故なのかなぁ？
アメリカ人の好みなの？
ご存知の方、ウンチクをたれて下さい

メインはスープ!?

スープのないカップヌードルの記事を書いた直後、
コンビニでこんなのを見つけました！『日清　スープヌードル』！
カップヌードルをもっとライト感覚で食べてもらおうと、麺の量を少なめにしたという新商品。
確かにカップヌードルのスープは独特の美味しさがあって、麺を食べ終わった後についつい飲んでしまうのだけれど、それは少量だからであって、スープをメインにもってくるのは少し違うような気がします（^^;）
ほら、子どものころ親によく言われたでしょう？
「カップヌードルの汁は体に悪いから飲んだらアカン！」

深夜のKAN珈琲

体に良くないと思いつつ、やめられないのが缶コーヒー。
仕事に追われている時などはアルコールが飲めないので、口寂しい深夜のお供は必然的に缶コーヒーになってしまいます。
苦みと冷たさで目が覚めて丁度良いのだけれど（^o^）

各社の新作が出ると必ず試しますが、この冬はSUNTORY『BOSS』の圧勝ですね。
SUNTORYは、全体的に甘さがおさえられていて苦みが心地よいです。
中でも最近お気に入りなのが“ミッドナイトモカブレンド”
味はもちろんですが、ミッドナイトブルーの缶がクールでカッチョ良いです。
このあたり、『ジョージア』や『ファイア』にも見習って欲しいですな。

ウヰスキーな夜

最近はウイスキーをチビチビやってます。
年末、本棚の隅っこに高級ブランデーを見つけて狂喜乱舞したのですが、結局口をつけることが出来ませんでした。
太りそうで・・・・（笑）
すでに“フォアグラ肝臓”なので、これ以上はヤバイかなと
ところが、喫茶店で読んだ壮年向けの某雑誌（『サライ』ともいう）に、
「適度なウイスキーは健康に良く、太らない」
と書いてあったので、ブランデーの仇をウイスキーでとることにしました
サントリー『無頼派』。
コンビニで売ってる安物ですが、なかなか美味しいですよ

ちょっぴりグルメ

久々に妻とデートしました
子どもなしのおでかけなんて何年ぶりでしょう。
あてもなく神戸の街をぶらついただけなのですが、子連れでは出来ないことがたくさんあったことに気づきました。
道すがら気の向くままにお店をのぞいたり、時間を気にせずにお茶をしたり・・・・そんなことがとても新鮮に感じられました
で、夕食。これも、子連れでは行きにくいところで食べようと、南京町の一角にある『伊藤グリル』へ。
大正１２年創業の老舗。神戸のグルメ本に必ず登場する洋食屋さんです。
南京町にはよく来るのですが、いつもはテイクアウトのラーメンや豚まんなので、『伊藤グリル』は初体験
定番のビーフシチュー（写真）は、肉が柔らかくてなかなか美味しかったです
二人きりのプチセレブな夜・・・・たまにはこんなのも良いですよね。
ただ、会話が子どもの話題ばかりなのが玉にキズ（爆）

ガチンコ勝負！チーズカレー

おおっ！
大変なモノを見つけてしまいました！
『カップヌードル　欧風チーズカレー』
これは、以前ボクが商品化をすすめたモノではないですか！
日清さん、このブログを読んでくれたのですね！（笑）
・・・・んなワケないか（^^;）

７月の終わりに、池田にある“マイ・カップヌードル・ファクトリー”で自作『カップヌードル』を作りました。
その時の作品が『真夏のチーズカレー　キムチ入り』。
カレーソースに、キムチ、アスパラ、星形タマゴ、そしてチェダーチーズをトッピングしたのですが、コレが美味しくて！
ぜひ市販化するべきだとブログで訴えたのでした（笑）
で、今回の『欧風チーズカレー』
ようやくボクの感性に時代がついてきたという感じがします（笑）

さっそく試食
「チェダー、モッツァレラのＷチーズにマッシュルームをそえたスープカレー」とのことですが・・・・うーむ。イマイチ味にパンチがないなぁ。
そもそもスープカレーにしたのがイケマセンね（^^;）
チーズとのからみも中途半端で、何を食べているのやらよく分かりません
失敗作（キッパリ）。
一度、ボクの『真夏のチーズカレー　キムチ入り』を食べてみてください。
ホントに美味い！　大傑作ですから！
カレーとチーズの濃厚なスープにキムチが相まってガツーンときます！
・・・・って、何のこっちゃ、ワケわからん
とにかく、来年の夏はコレでお願いしますよ、日清さん！（^o^）

カニ三昧

日本海側は大雪のようですね。
今朝はこの辺（瀬戸内）でも粉雪がちらついてました。
今年の冬はホントに寒いですね。
ここ数年、暖冬だったので余計に寒さが身にしみます。

それはそうと、雪を見て、冬の日本海を連想して、年末に食べに行った“カニのフルコース”のことを思い出しました
（雪で大変な思いをされてる方々、ゴメンナサイ）
でも、美味しかった！
「大好きなカニをお腹がはちきれるくらい食べてみたい！」
という娘・ミミコ（７歳）の要望に応えて、昨年末、城崎へ行ってきました。
日帰り昼食フルコース。
城崎には昨年も行ったのですが、ホテルでの夕食がイマイチだったので、そのリベンジというわけです
で、大満足！（^o^）
写真上は、手前からカニのにぎり、カニ刺し、ゆでガニ、カニすき、カニミソの甲羅焼き、これ以外に焼きガニ、カニの天ぷら、カニグラタン、そして、ここでしか味わえないカニとろ丼（写真下）がつきます。
満腹で、最後のカニ雑炊やデザートに箸がのびませんでした
「さすがのミミコももう食べられへん」と娘。
「ここへ食べに来るのを、わが家の恒例行事にしよう」とママ。
ささやかな贅沢にお腹も胸もいっぱいになった１日でした
ごちそうさま

でもねぇ、食べながら思いましたよ。
カニに生まれなくて良かったって（笑）
体中シャブリ尽くされるものね（^^;）

すぐ美味しい！すごく美味しい！

深夜、突然チキンラーメンが、それも「袋入り」の方が食べたくなって２４時間営業のスーパーに走りました（アホです）

便利な世の中になったものですね。
真夜中であろうと何であろうと、出来ないことは何一つありません。
その結果、人間の欲望はとどまるところを知らず、４０歳を目前にした馬鹿男が車を飛ばして深夜にチキンラーメンを買いに行ったりします

それはともかくとして（^^;）
大好きなんです、チキンラーメン
下宿時代の主食だったせいか、時々、無性に食べたくなるんですよね
丼に入れて、卵を割り、お湯を注いで３分。
独特の香りが漂ってきて、チキンラーメンができあがりました。
宣伝に偽りなし！
すぐ美味しい！すごく美味しい！ホント美味しい！
たまりませんね。
このノドにつまりそうな安っぽい食感と体に悪そうなスープ（笑）
でも、それがチキンラーメンにしかない至高の味なのです。

わが青春の味、おいしゅうございました

小さい秋見つけた

コンビニの片隅で「小さな秋」を見つけました。
キリン『秋味』

発売されてからどれくらいたつのかなぁ。
いまや、ボクの中では“秋の風物詩”の１つです。
これを見ると、しんみり落ち着いた気分になります。
『秋味』というネーミングが秀逸ですよね。
四季の中で“秋”が一番好きなボクにはたまらない響きです
毎年変わる「紅葉をあしらったデザイン」も美しい

今夜はこれで一杯やるとしよう。暑かった夏よ、さようなら。

試食『真夏のチーズカレー』

先日作ったマイ・カップヌードルの試食第２弾は、『真夏のチーズカレー　キムチ入り』。

バリうま！（^o^）
スープはもちろんカレー。
具材は、彩りを考えて赤いキムチと緑のアスパラ、黄色い星形タマゴ。
どうです？　美味しそうでしょう？
実際、見た目以上に美味でした。
決め手は４つめの具材チェダーチーズ！
これがスープにほどよいトロ味をつけてくれるので、麺にしっかりとカレーがからまるのです
これぞカレーヌードル！
更に、キムチ、タマゴ、アスパラの異なる食感が舌の上で絶妙なハーモニーを奏でて
あぁ！

見て楽し、食べておいしい『真夏のチーズカレー　キムチ入り』。
市販しても大丈夫です（笑）
日清さん、真剣にいかがですか？（^o^）

試食『癒しのシーフード』

先日作ったマイ・カップヌードルの試食第１弾は、『癒しのシーフード　ひよこ入り』。

これは、子ども向けの作品。
スープは名前の通りシーフード。
具材は、子どもが喜ぶものをということで、エビと星形タマゴを入れました。
そして更に、ひよこのイラストの入ったナルトをたっぷりと・・・・なんたってテーマは「癒し」ですから（^^;）
子どもを「癒す」にはひよこしかない（笑）

さてさて、お味はというと・・・・味を左右するような具材が一切入っていないので、思い切りシーフードでした（^^;）
しかしカライ！
見た目は優しげなのですが、超カライ！
子どもたちの感想も「カワイイ〜！　でもカラ〜イ！」
「癒し」系のはずだったのに・・・・
お湯が少なかったのか、スープが多すぎたのか、はたまたエビのせいか？？？

いずれにせよ、あまり美味しくありませんでした

マイ・カップヌードル！

仕事で近くまで行く機会があったので、のぞいてきました“マイ・カップヌードル・ファクトリー”

作ってきました「世界で１つだけのオリジナルカップヌードル」

いやぁ、楽しい楽しい！
小学生に混じってオッチャン頑張りましたです（笑）
完全に浮いてましたケド（^^;）
次は子どもたちを連れていきたいですね！

本日のオリジナルカップヌードルはこの２品。
『真夏のチーズカレー　キムチ入り』
『癒しのシーフード　ひよこ入り』

さてさてお味の方は？
明日、試食の予定です（^o^）

絶品！

風呂上がりに冷たぁ〜い焼きプリンを食べた

んまいっ！

ほどよくにがいカラメルソースもまた絶品！
あぁ、シアワセ
この世の極楽。
これぞ人生の醍醐味。
生きることの歓びはなんとささやかで奥深いものか・・・・（笑）

風呂上がりに焼きプリン。
どうぞお試しあれ（^o^）

お茶の時間

ただいまヘビーローテーション中（^_^）

『伊右衛門』はもちろんですが、
『午後の紅茶　ロイヤルワインレッド』はホント美味しい
あややがヘソ出して踊ってるやつです（^^;）

ぜんざいとしるこの境界線

ぜんざいネタ第３弾！

以前、関東では「ぜんざい」のことも「しるこ」と呼ぶという記事をアップしました。

関西では、
あずきが粒のまま入っているのが「ぜんざい」で、
粒々のない、こしあんを溶かしたモノが「しるこ」なのですが、
関東では前者を「田舎しるこ」、後者を「御膳しるこ」と言うらしい・・・・と。

で、先日、東京へ行ったついでに現地調査してきたのが左の写真。
たしかに、「しるこ」が２種類あります
「田舎しるこ」の方は、粒々が入っていて、まぎれもなく「ぜんざい」でありました。
これで、関東では「ぜんざい」のことも「しるこ」と呼ぶ・・・・ということが証明されました（^o^）

しかし、ボクには新たな疑問が・・・・。
左の写真は、浅草にある『梅園』という甘味処のショーケースを撮ったものなのですが、そこには「田舎しるこ」（＝ぜんざい）があるのにもかかわらず、他に「ぜんざい」が存在しているのです。
右の写真は、この時ボクが食べた「あわぜんざい」。



関東では、「ぜんざい」のことも「しるこ」と呼ぶ・・・・・じゃあ、関東で「ぜんざい」と呼ばれているこの物体は・・・・（^^;）
だいたい、“こしあん”がかけてあるのに、なぜ「ぜんざい」なのか・・・・？



その謎が、さちグレさんのコメントで氷解しました。
＞梅園の粟ぜんざいなんて固まってるもん、つぶが。
　そういうのをぜんざいって関東の人は思ってるんですよね。

なるほど！
関東と関西では、「ぜんざい」という言葉の概念が根本的に違うのですね！

つまり関東では、“粒あん”“こしあん”にかかわらず、
汁気があるものが「しるこ」、
汁気がなくドロッとした餡をかけたものが「ぜんざい」なのですね！

いやぁ、言葉って面白いですね。
同じ「ぜんざい」なのに、意味するところが全然違う（^o^）
日本語って奥深いなぁ（笑）

メロンな夜

ハーゲンダッツの季節限定『メロン』を食べました。
口の中に、これぞ“夕張メロン！”という風味が広がります。

あぁ、シアワセ（^o^）

でもこれは、あくまでもメロン風味のアイス。
本物のメロンと違って、だんだんと甘さがしつこくなってきます（笑）
半分くらいまでは良かったのだけれど（^^;）

甘い。甘い。甘い

結局、お口直しに『エスプレッソ』を食べました（爆）
うーん、ビターなオトナの味

あぁ、シアワセ（^o^）

ウラをとりました！（^o^）

せっかく関東、それも東京下町に行くのだからと、
浅草で甘味処を探してウラをとってきました！

いかがですか？

この写真の意味するところが分からない人はコチラをクリックして下さいませ（^o^）

これでおしまい！

またもや行ってきました
『神戸スイーツハーバー』（^^;）
平日ということもあるのでしょうが、どの店もガラガラ！
あの開店当初の人波はどこへやら（笑）
こんな客の数でやっていけるのかなぁ。

そんな中で唯一行列が出来ている店が、
『菓子工房フラノデリス』
実は今回やって来たのも、この店の名物“ふらの牛乳プリン”を食べるため。
いつもスゴイ行列で、まだ一度も食べたことがないのです。
今日は、これだけをめあてに並ぶ覚悟を決めてやって来たのですが、遅々として前へ進まない行列にイライライライラ（笑）
列は短いのに「なんでなの!?」って言いたくなるくらい進まない（^^;）
結局４０分並びました（XoX）

で、ついに手に入れた“ふらの牛乳プリン”
スプーンですくって食べると濃厚な牛乳の味が口の中に広がります。
ところが、瓶を振って飲むと、カラメルがほどよく混ざってまったく違う味わいの“プリンドリンク”になるのです。
１本で二度美味しい！　いやいや満足いたしました！

もうこれで思い残すことはありません。
ボクの中ではケリがつきました（笑）
さようなら『神戸スイーツハーバー』（爆）
二度と来ることはないでしょう。

カニづくし

寝不足です（XoX）
でも何とか仕上げました、２日で６４頁！
自分で自分を褒めてやりたい（^o^）
詳細はコチラ。

でも、もうダメです（ToT）　フラフラです（笑）
いや、ホンマに。
「フラフラ」ってこういうことをいうんですね。
フラフラって音が聞こえてきそうです（^^;）

昨日は仕事も終わってないのにカニを食べに行ったりしたので（笑）
夜は地獄でした（・・・・馬鹿）。

でも、年に何度もない完全休日を仕事だけでつぶしたくなかったし。
・・・・って、仕事があるなら“完全休日”じゃないよなぁ（^^;）
カニを食べに行くのを子どもたちも楽しみにしていたし。
とにかく、せっかくの休日を仕事だけで終わらせたくなかったのです！

だから意地になって『響鬼』も見たし（爆）
さすがに日本海には行けないけれど、
ちょっと奮発して「とぉーれとれ、ピィーチピチ」に行ってきました。

おいしかった
子どもたちも満足そうでした

でも、旅館でこれだけの金額を出せば、ウンザリするほど食べられるんだよなぁ。
そう思うと何かクヤシイ（^^;）
カニの美味しさって、もちろん味もあるけれど、足をむしって、腹をしゃぶって、むさぼり食うところにあるのですよね。
手も顔もカニだらけになって、「もうケッコウ」というところまで食らいつくす。
それがカニを食べる醍醐味だと思いませんか？
昨日のは美味しかったけれど、上品すぎてちょっと物足りなかったです（笑）

そういえば、『響鬼』の敵も“房総のバケガニ”だったし、
新しいディスクアニマルも“黄檗蟹（キハダガニ）”だったし、
昨日は“カニづくし”だったなぁ（笑）

牛丼はやっぱり吉野家

車を走らせている間、ラジオから何度も吉野家のＣＭが流れた。

１日だけの牛丼復活！　お早めに！

きっと朝から大行列だったのだろうなぁ。
ニュースにも取り上げられて、先頭の兄ちゃんは
「朝の４時から並んでます！」
などと自慢気に話しているのだろうなぁ（笑）

ホントに平和な国ですね（^_^）

でも、確かに吉野家の牛丼はウマイ。
何がウマイって、吉野家には“そこにしかない味”がある。
世の中に牛丼を食べさせる店はたくさんあるけれど、
吉牛の“あの味”は、吉野家以外では味わえない。
チキンラーメンや日清のカップラーメン、マクドナルドのハンバーガーがそうであるように。
“オリジナルな味わい”がそこにある

あぁ、久し振りに食べたいなぁ。

並ぶのはイヤだけど、ダメもとで何気なく寄ってみるかな。
なんて思ったけれど、家に帰り着くまで吉野家がなかった
どこにでもあるようで、案外ないものですね（^^;）

拒否るラーメン屋（ToT）

先日ラーメンを食べそこねたので、今夜リベンジしに行ってきました。

平べったい麺が美味しいお店。
ところが、店に入ろうと思ったら自動ドアが開かない！
踏む位置や角度、強さをいろいろ変えながら試しましたが、何度やっても開かない
ドア越しにのぞいても店員が見あたらないので、あきらめて帰ることにしました

よくよくラーメンに縁がないらしい（^^;）

ところが車に乗り込もうとした時、別の客が難なく入っていくのが見えた。
ありえん！
小走りに店の入り口に戻り、平静を装いながら踏むと・・・・やっぱり開かない

くそぉ！
なんでここまで馬鹿にされないとイケナイのだ！

悔しかったので、なりふりかまわず手でドアをこじ開けた。
店に入り、店員にひとこと言ってやろうとしたら、何事もなかったかように自動ドアが開いて次の客が入ってきた。
チクショオ〜！
二度とこんな店に来るか！と怒りながらラーメンを食べた。
冬季限定の『ごま味噌ラーメン』。

・・・・うまい（笑）

濃厚な味噌の味と野菜がしっとりとなじんでホントに美味しい！
スープも飲みほし、食べ終わる頃にはお腹も気持ちも満たされていました。
ごちそうさま。また来ます（笑）


Ｐ.Ｓ．
帰る時には、支払いの途中にドアが開いた（^^;）
そんなにオイラがいやなのか!?

消えて寂しきラーメン屋

行きつけのラーメン屋が消えた。

明かりがついていなかったので休みかと思ったら、
「貸店舗」
の看板が入り口をふさぐように打ち込まれていました。

ハァ・・・・。

客の入りが良くなかったので「いつかは・・・・」と思っていたのですが、
ついに・・・・（ToT）
おいしいラーメンだったのになぁ。
小さな小さなお店だったのですが、
たまたま雑誌に載って行列ができているラーメン屋なんかより、断然おいしかった。

冬野菜たっぷりの白味噌ラーメン。
もう食べられないのだなぁ（涙）
ママはここの担々麺が大のお気に入りでした。
あまりラーメンが好きではない娘が
「このラーメンはおいしい！」
と初めて一人で食べきったのもこの店の醤油ラーメンでした。

開店してまだ１年もたっていないのに・・・・。
場所が分かりにくく、駐車場も小さくて、看板も地味で・・・・確かに流行りにくい条件はたくさんあったのですが、こんなにもはやくつぶれてしまうとは・・・・
商売ってムズカシイものですね。

ボクの住んでいる街はラーメン屋が乱立していて競争がとても激しいのですが、ひいきの店がなくなるのはホントに寂しいモノです。
あぁ、もう一度食べたいなぁ。
シコシコした細麺の豚骨醤油チャーシュー麺！

でんだい食べたい！

ただいま午前２時４２分。
こんな真夜中にとりたてて言うようなことではないが、
「ぜんざい」が食べたい（笑）
今、無性に食べたい（^^;）

ところで、みなさんは「ぜんざい」派ですか？
それとも「しるこ」派ですか？

ボクは、断然「ぜんざい」です！

モノの本によると、関西では「ぜんざい」、関東では「しるこ」が人気だそうな。
そもそも歴史が古いのは「ぜんざい」で、室町の頃にはあったらしい。
「ぜんざい」という呼び名は、粒あんの汁に丸餅を入れたモノを食した一休さん（！）が「善哉」（よきかな＝なんとうまい！）と言ったことに由来するとか。
ムムム・・・・（^^;）
一方、「しるこ」が広まったのは江戸時代で、上方から伝わった「ぜんざい」を薄めたのが始まり。
で、幕末の頃には“上方は「ぜんざい」、江戸は「しるこ」”という好みの構図が出来上がっていたようだ。

でも、なんでこんな違いが出るのだろう？
どう考えても「ぜんざい」の方が美味しいのに（笑）
餅と甘ぁ〜いあずきが美味しいのに、汁を飲んでもしょうがないだろう。
関東の人間は分かってないね（笑）

ところで初めて知ったのだが、関東では「ぜんざい」のことも「しるこ」と言うらしい。
ボクの区別としては、
あずきが粒のまま入っているのが「ぜんざい」で、
粒々のない、こしあんを溶かしたようなモノが「しるこ」なのだが、
関東では前者を「田舎しるこ」、後者を「御膳しるこ」と言うらしい。
御膳とはこしあんのことで、あずきの皮を取り除くぶん手間がかかるので、“貴人だけが食べるもの”ということだそうだ。

なんか気に入らないなぁ（笑）

自分たちが好きなモノは「御膳」で、関西人が好むモノは「田舎」だなんて・・・・
へんっ！
どーせ、オイラは田舎モンさっ！

あー、どうでもいいけど「ぜんざい」食べたい（T_T）

そうそう
ボクの田舎の年寄りたちは、「ざじずぜぞ」の発音が明瞭ではなくて「だぢづでど」に聞こえます。
だから、ボクの父親は「でんだい」と言います（笑）
この父親もまた「でんだい」が大好きで
小さい頃から聞かされ続けてきたボクには、「ぜんざい」よりも「でんだい」の方が美味しそうに聞こえます（^^;）

あぁ、「でんだい」食べたい！

あんまんの孤独

小腹が空いたので“あんまん”を買おうとコンビニに入った。
“あんまん”のベストカップルは、『お〜いお茶！濃い味』のホットだ。
ペットボトルを小脇に抱えてレジへ。

ここでアルバイトの若い女の子に、「あんまん１個」を注文するのは、いくらボクでも恥ずかしい（^^;）
でも、言わないと“あんまん”が食べられない。
心の動揺を隠しながら、平静を装い、勇気をふりしぼって一言。
「えっと・・・・あ、あんまん、１つください」
いかん。今日は少し声がうわずってしまった（>_<）
まだまだボクも尻が青いなぁ（笑）
このセリフを何も感じずに言えるようになったら一人前だ。

ところが、そんなボクの気持ちを知ってか知らずか、
レジの女の子は非情な言葉を投げつけてきた。
「今いれたばっかりなんで、まだ出来てないんですけど」
何じゃとぉ〜！
「あ、じゃあ、肉まんください」
肉まんなんか食いたくないんじゃぁ〜！


肉まん、あんまん、カレーまん、ピザまん、チーズまん・・・・肉まん兄弟は年々増えているが、ボクは“あんまん”が好きだ。

昔は「あったかいアンコ」なんて死んでもイヤで、ヒトが食べるのを見るだけでもえずきそうになったものだが、最近は“あんまん”に目がない（笑）
トシをとったのかなぁ・・・・（^^;）
特に「つぶあん仕様」になってからは、ホントに美味しい

ところが、肉まん兄弟の中で、この“あんまん”は立場が弱い（>o<）
可哀想なくらいにポジションが低い。
たいていどこのコンビニでも１個しか保温していない。
今日だって「まだ出来てません」なんて言いながら、ケースに入っているのは１個だけ
もっと入れてやれよぉ！
肉まんやカレーまんは山ほど入っているのに！
しかも、種類ごとに段が分かれているので、“あんまん”はホントに独りぼっちだ（ToT）
たまにピザまんが相席していたりするが、それはそれで哀しい（笑）

世の人々は、“あんまん”を食べないのだろうか？
「井村屋の肉まん、あんまーん」って、かつては二枚看板だったのに
みなさんは、肉まん兄弟のどの子が好きですか？

最後の誘惑

そんな映画がありましたね。
ウィレム・デフォー主演。マーチン・スコセッシ監督。

それはともかく（笑）今日は正月休み最後の日ということで、神戸ハーバーランドをぶらついてきました。
あふれかえる人、人、人・・・・を覚悟して行ったのですが、いつもの休日とさほど変わりませんでした。

で、またもや“神戸スイーツハーバー”に（^o^）
午後１時過ぎ。どれくらいの行列が出来ているのか、冷やかし半分でのぞきに行ったのですが、行列などどこにもない。
店内もそれほど混んでなくて、すんなりとテーブルを確保することが出来ました。
はやくもピークは過ぎたのか!?（^^;）

子どものリクエストに応えて、まずはチョコレートケーキとソフトクリームから。
　・ビゴの店（神戸）
　・ソフトクリームパラダイス
そんでもって、先日食べそこねた和風スイーツも。
　・八つ橋庵　かけはし（京都）
これだけで、すでに胸やけしそうな感じだったのですが、「これ食べたい！」と娘・ミミコ（６歳）が指さすシュークリームがおいしそうで
よせばいいのに“最後の誘惑”に負けました（笑）
　・アトリエ・ド・フロマージュ（軽井沢）
ところが、なんとこの店が「チーズスイーツ専門店」！

自慢は自家製工房で丁寧に作った生チーズ！　フランスで本格的なチーズ作りを学び、今や王道となった“チーズケーキ”を日本で初めて発売したチーズスイーツの専門店。

オエッ！
ボクはチーズが大の苦手（>o<）
パンやピザにのっかてるのは平気なのですが、いわゆる“生チーズ”が全然ダメ（笑）
そうとは知らずに食べたものだから、胸やけどころの騒ぎではなくなってしまった
オエエエッ！
たらふくお茶を飲んだが、濃厚なチーズの風味は消えてくれない（ToT）
あー！
もう二度と来ないぞ！　スイーツハーバー！（笑）
「パパァ。ミミコのもあげる。何かしつこくなってきたわ」
オエエッ！
「パパ？　何泣いてるん？」

うまいっ！（^o^）

メリークリスマス！

ケーキも食べたし、
チキンも食べたし、
シャンメリーも飲んだし（笑）、
子どもの枕元にプレゼントもおいたし、
今日のワザをすべてなし終えました（^_^）
完璧でした。

世のお父さんお母さん、お疲れ様。
今ごろ若者たちはイブの夜を満喫しているのでしょうね。
“今は昔”とはこのことですな（笑）
でもまぁ、オッサンはオッサンなりに、
これからシャンパンでも
ゆったりまったり飲んでこましたろかと思っております（^o^）

それはそうと、最近はまっているモノがあります。
“ハーゲンダッツのエスプレッソ”
これがうまい！
甘すぎず、ほどよい苦みと香りがあって・・・・もうヤミツキです。

今夜は、シャンパンにハーゲンダッツとしゃれこむつもりです（笑）
おっと、何も言うなかれ。
オッサンのすることやから許してね（^^;）
誰に何と言われようと、
食べたいモンを食べたいように食べるもんね

スイーツな休日

行ってきました『神戸スイーツハーバー』。
一昨日開店した“ビーズ・キス”のＢ１Ｆに陣取る日本最大級のスイーツフードテーマパーク！
“ビーズ・キス”は、もとの“ハーバー・サーカス”。
このビルはホントによく変わりますね（笑）
確か最初は西武百貨店じゃなかったっけ？（^^;）

それはともかく『神戸スイーツハーバー』。
開店して初めての休日とあって、どこもかしこも人だらけ！
朝早くから入ったので何とかテーブルを確保できたけれど、何を買うにも長蛇の列。
身動きとれまへん状態でした。
店を出た時には入場制限がとられていて、１時間待ちとなっていました（>_<）

で、結局食べたのは４店ほど。
うこっけいのカムカンパニー（福岡）
パティスリー アトリエ ド リーブ（東京）
ビゴの店（神戸）
ティーイズム（東京）
当然のことながら全部甘いので、そんなに食べられるはずもなく、最後は気分が悪くなりました（笑）

最近は、ご近所のお店でもそこそこのケーキを食べさせてくれるので口が肥えてしまっているのでしょう。特別「おいしー！」と思うような物はなかったけれど、いろいろなお店の味を楽しめるというのは良いですね。
しばらくは見たくもないけど（爆）

次は、八つ橋庵　かけはし（京都）の和風スイーツを熱いお茶で食べたいですな（^o^）
人が多すぎて断念した菓子工房フラノデリス（北海道）の「ふらの牛乳プリン」も味見しないと！

・・・・書きながら気持ちが悪くなってきた（笑）

そうそう。
一緒に行った娘（６歳）が一人前のことを言うので笑ってしまいました。
「ママ、このショコラ・フォンジュどう？　
　甘すぎるって感じ？
　ミミコはねぇ、一口目はおいしいと思えるんだけど、
　二口目からはしつこくて、体がうけつけないって感じかな」
お前は何者や!?（笑）
女の子やなぁ（^o^）
恐れ入りました

不良少女と呼ばれて？

コンビニで懐かしいパッケージを見つけて、
ついつい買ってしまった「ベビースター」。

ん？
昔は「ベビースター・ラーメン」じゃなかったっけ？
ボクの記憶違いですか？
そして、この子・・・・。
いつの間にグレてしまったのでしょう（笑）
少女もいつしか大人になり、
微妙な年頃になったのでしょうか（^^;）

それはともかく、
この「ベビースター」は辛い！
アルコールのアテにということなのでしょうが、口の中がヒリヒリ（>o<）
仕方がないのでビールを飲みました（本末転倒とはこのことですね）
キリンの「ホワイトエール」。
これがまたスッキリ爽やかで美味しかったです
うーむ。良い気持ち

チェリオの真実

のどが渇いてコンビニに入った。
めあては、「お〜いお茶」の“氷冷茶”
季節限定　二○○四年夏　キレのよい渋味だもんね。
夏は、スッキリさっぱり緑茶がいい（^o^）

ところが、緑茶の近くに見慣れないペットボトルがあった。
チェリオ　オレンジ！
懐かしのチェリオ！
ファンタと並ぶ「フルーティ炭酸」（そんな呼び方あるのか？笑）の王者！
ボクは迷わずレジに持っていきました（^_^）

そして一口。
う〜ん、懐かすぃ〜！
う〜ん、うん、うん？・・・・うん？
確かに懐かしいけれど、なんじゃコレは？
果汁１％。弱めの炭酸。
ジュースにしてはみずくさく、
炭酸にしては甘ったるい

あ、思い出した。
チェリオの魅力は「瓶の大きさ」。
味を我慢すれば、
ファンタと同じ値段で、たくさん飲める。
それだけがチェリオの価値だった（>_<）

あぁ、どうでもいいけど、
ホンマに中途半端な味。悲しいほどに

口直しに、やっぱり緑茶を買いました（^^;）

蕎麦便り その１

昨日は、仕事で兵庫県三田にいました。

暑かった。
殺人的な暑さだった。

昼になったので、
「ビール、ビール」とうめきながら、
店を探しました。

そして、ふらりと入ったのが、この蕎麦屋さん。
店内はとても小さくて、テーブルが４つしかないけど、
非常に落ち着いた雰囲気。
何より蕎麦がうまかった

もともと、蕎麦が大好物なのですが、
なかなか美味しい蕎麦にはめぐり逢えません。
でも、ここのお蕎麦はうまかった
ついでにエビスも

麦とろと蕎麦のセットを食べたのですが、
この麦とろがえもいわれぬ食感で・・・・。

お昼だけの営業のようで、蕎麦が無くなり次第閉店。
昨日はボクで蕎麦が終わりました
そんな偶然がまた嬉しくて（笑）
店の場所を訊ねる電話に、
「今日はもう蕎麦が切れてしまいまして・・・・」
と申し訳なさそうに答える店員さんの声を背中に聞きながら、
ズルズルと蕎麦をいただきました（^o^）

お腹も満足。気持ちも満足

行くならお早めに。


『蕎花村　はく月』
兵庫県三田市南が丘１−５２−８
（０７９５）５９−６７００

２個目は勘弁！

久々にマックを食べた。
関西ではマクドと書くべきか（>_<）
新作の『マックグラン』。
結構、あっさりしていておいしかった（^o^）

そして、ポテトを食べ、ナゲットをつまんで、
『てりやきマックバーガー』を食べたら、
えずいた（笑）

みなさん、そんな経験はないですか？（^^;）
マクドって、たまに無性に食べたくなって、
食べたら１個目はそれなりにおいしいんだけれど、
２個目になると「もう勘弁して」と胃がムカムカしてきます（笑）
だから、メインとして『てりやき』『チキンタツタ』もしくは期間限定品を食べて、２個目はあっさり『チーズバーガー』にするのが「ボク流」なのですが、今回は欲張って２個目に『てりやき』を食べたのが間違いでした（笑）
もうしばらくマクドはいらん、という気分になっています。
モスバーガーだとこうはならないんだけどなぁ
何が違うのでしょ？

あ、でもモスの『鰹』、あれはいけません！
もろ魚だもの（笑）
魚臭いもの！
でも、BSE問題がくすぶる現状では魚シリーズが続くのかなぁ？
秋は『秋刀魚』、正月は『鰤てりやき』なんてね。

もう勘弁してください（涙）

納豆は豆！

７月１０日／納豆ねば糸ひきblog
エントリーNO.７１０１１７

今日は納豆の日。まずは、まじぞうの納豆講座を御覧あれ。

納豆は豆です！（きっぱり）

ですから、やたらかき混ぜてはいけません。
余計なネバネバ糸にからまれて、豆本来の食感を味わうことができませんから。

もちろん、ネギなどもってのほかです！
なぜ豆を食する時に、豆以外のものを入れる必要があるのでしょうか、いやありません（反語）
ましてや、ネギなどを入れては、豆の腐りかけた香ばしい匂いが台無しです。

では、アツアツの白ご飯を用意してください。
納豆の容器のフタをゆっくりと開けて、
醤油もしくは、添付されているタレを少量かけて、
ほんの少ぉーしだけかきまぜ・・・・
あぁ、駄目駄目！　そんなにかきまぜては！
ほらごらんなさい。糸を引いているじゃないの！
・・・・まぁ、いいでしょ。今度から気をつけてくださいね。
では、お箸ですくってご飯にのせてください。
あ、いいですか。
この時、間違ってもご飯と納豆を混ぜ合わしたりしないように！

納豆は豆です！（再びきっぱり）

ご飯と混ぜてしまっては、豆のおいしい香りが分散してしまいますし、なによりも、ご飯に埋もれてしまって豆の丸い形と食感を舌で味わうことができません。
よろしいですか。
もう一度、肝に銘じておいてください。

納豆は豆です。豆を味わうのです！

こんな食べ方をしているのはボクだけでしょうか（笑）
納豆は、正確に言うと「納豆の豆そのもの」は大好きなのですが、あのネバネバ糸は大嫌いなのです
だからできるだけ糸を出さないように、そぉーっと食べています
何百回も混ぜると糸を引かなくなりますが、豆そのものは糸に絡まれてまろやかな食感になってしまいます。それは嫌なんです（笑）

こんなボクは変ですか？

文明堂の不思議

今日、どうしてもカステラが食べたくなって、「どうせなら」とデパ地下で『文明堂のカステラ』を買った。
それも一番高い「五三焼」。
底にザラメがついていて、柔らかいんだけどしっかり中身が詰まってて、それでいてしっとりとしてる感じ、分かりますか？
同封されていた栞によると、

元来、カステラは主原料である新鮮な卵の、活力ある白味の部分を膨張素として、ふんわり柔らかく仕上げるものです。
しかし、「五三焼カステラ」は、味の頂点を極めるために、あえて卵黄を増し、自然卵と比べ卵白を減じた配合にします。
そのため製造方法が特に難しく、高度な技術が必要とされます。
味の至宝ともいうべき、美味・豊潤なコクと、しとりある「五三焼カステラ」を、どうぞ御賞味ください。

どうです？　「味の至宝」だもの！「美味・豊潤」だもの！（笑）
とにかく、そのハイソな味をボクの体は欲していたわけです（どんな体や）。

で、夜中に（笑）、ワインを片手に至宝の「五三焼カステラ」を御賞味いたしました。
（これほど体に悪いことがあろうか？）

でも、おいしい・・・・

そもそも、ボクが「五三焼」を知ったのは数日前。ある雑誌を立ち読みした時でした。
その雑誌によると「五三焼」は、長崎文明堂からのれん分けした銀座文明堂が考案し、高度な技術を駆使して江戸時代の最上級カステラを再現したものだそうだ。
で、ボクは銀座文明堂のHPを開いた。
あるある、「五三焼」・・・・え？　「特選五三」？　あれ？
そこには「特選五三」はあるが「五三焼」は無い

どーして

本家本元の文明堂HPを開いた。
オンラインショップがあった。
そこにあるのも「特選五三」。でも、パッケージが銀座文明堂のものとは違う。
本家の意地か？（笑）
そしてやっぱり「五三焼」はない。

なぜ

納得がいかないので、「五三焼カステラ」で検索すると、なんと「五三焼」は、文明堂以外のメーカーでもたくさん作られていた
和菓子屋にだまされたのかと思い、「五三焼」のパッケージを見ると、文明堂神戸店とある。
たしかに文明堂だ。
でも、HPの製品案内やオンラインショップに「五三焼」は存在しない。　

のーして

ボクの食べた「文明堂神戸店の五三焼カステラ」って何物!?
なんか狐につままれたようで、素直においしさを噛みしめられないまじぞうでありました。

誰か知ってたら教えてください。
文明堂の社員の方とかいらっしゃいませんか？

おいし。

蒸し暑い今日は、ワインを飲もうと心に決めていた。
きんきんに冷やした辛口の白。
１杯目は冷た〜い喉越しを。
２杯目からはゆっくり、じっくり味わいながら。

ボクはワイン通ではないし、実際ワインのことは何も知らない（笑）
でも、この歳になって本当にワインが美味しいなぁと思うようになった。
若い頃はカッコつけてうんちくをたれながら飲んだりもしたけれど、
絶対的に圧倒的にビールの方がうまかった（笑）
もちろん、今もビールを飲むけれど、３５０ml飲めば満足。それ以上欲しいとは思わない。
これも歳をとった証拠かなぁ（^^;）
でも、ワインなら何杯でもいける。
心地よく酩酊するまで飲める。
幸せな気持ちになるまで飲める（^o^）

今夜もおいしく１本あけた。
シャブリ地方のワイン。
それがどこにあって、有名なのかどうかもしらないが、最近気に入ってよく飲んでいる。

１ヶ月ほど前は、脂肪肝におそれおののいて食事にも気をつけていたのだけれど、
今は、飲みたいもの食べたいものを、おいしく食したい。そんな気分だ。
飲まずに死ねるか！・・・・って、死んだら後悔するだろうな（笑）
でも、いいのだ（^o^）

あぁ、おいし

赤コーナーと青コーナー

唐突ですが、
コーラは、コカコーラ派ですか、ペプシ派ですか？
ボクは断然ペプシ派です。
あの硬派なノドゴシを味わってしまうと、
コカコーラのふにゃけた味では満足できません。
ボクは、よくワーナーマイカルシネマズで映画を見ます。劇場の雰囲気も良いし、シートの座り心地も◎。そして何といっても売店のコーラがペプシなのです（^o^）
映画を見る時に、ポップコーンとコーラは必需品ですからね。
これがペプシというのはポイント高いです。
でも、日本でのシェアは圧倒的にコカコーラなのでしょうね（海外は知りませんが）。
昔のVHSに対するβしかり。
OSのウィンドウズに対するマックしかり。
大衆に支持されるものが必ずしも良いとは限らないということですな（V_V）
独断と偏見に満ちあふれた発言でした。すんません（笑）
でも、何とかペプシを全国的に認知させていきたいものです。
ペプシ党のみなさん、声を上げていきましょう！

ところで、そんなコーラ２社から新製品が出ましたね。
『コカコーラC２』と『ペプシ・ブルー』。
『C２』は、「カロリー半分、おいしさそのまま」というふれこみでしたが、広告に偽りあり。
めっちゃマズい！（ToT）
ボクは最後まで飲みきれませんでした。
一方、『ブルー』は「コーラテイストの新炭酸飲料」ということで、確かにペプシコーラの味がします。
おいしく最後まで飲むことが出来ました。
この勝負、ペプシの勝ちっ！　と言いたいところですが、ボクはどうしても納得できませんでした。
「コーラテイストの新炭酸飲料」って何じゃ？
コーラと何が違うのじゃ？
色か？
だとしたら、この飲み物は「青いコーラ」ということか？
何でコーラを青くする必要があるのじゃ？
だいたい青い飲み物なんて、着色料の固まりみたいで食欲わきまへんがな。
いろいろ市場リサーチした上での「青色」なのでしょうが、失敗作のような気がします。
かつて、アップルが花柄や水玉模様のiMacを出すという大きな勘違いをしたように、
血迷いましたねペプシはん。
ということで、新製品は両者痛み分けですね。
ボクは２度とどちらも飲まないでしょう。

おいしいと思う方、反論を（^^;）

デラウエアをほめよ！

（プロジェクトX：田口トモロヲ風に）

デラウエアを食べた。
一房全部、ひとりで食べた。
子どもの頃からの夢を果たした、と思った。
大満足だった・・・・。

このブログ、結構しみったれたことを書き連ねていますが、
今回もそんな話です。許してください（^^;）
デラウエアという葡萄がありますよね。
昔からある「種無しブドウ」ってやつです。
小粒で甘〜い、独特の香りのする赤紫のやつ。

コイツはアメリカのオハイオ州デラウエアという場所で作られ始めたそうで、日本には明治５年に入ってきたそうな。つまり、日本人にとっては、葡萄の代名詞のような存在だったのですね。
・・・・などという理屈をこねるまでもなく、子どもの頃は、葡萄といえばコレでした。
ですよね？（むりやり同意を求める。笑）
とにかく、ボクはこのデラウエアが大好きでした。
でも小さい頃は、満足に食べることができませんでした。
別に貧乏だった訳ではなくて、ウチには「葡萄を食べ過ぎると腹をこわす」という家訓（？）があったために、いつも２房を４人家族で、という感じで食べていたのです。
ですから、「いつかひとりで一房を食べきりたい」というのは、幼いボクの何物にも代え難い切実な夢でした。
うーん、なんと悲しい。わびしい。切ない。情けない（笑）

それから幾歳月、デラウエアなど１０房でも２０房でも食べられる身分？になったわけですが、歳をとるごとに、デラウエアに対する興味を失ってしまって、「あんなみみっちい葡萄！」と蔑んだりするようになっていました。
巨峰やピオーネにうつつをぬかし、「やっぱ葡萄は大粒でないと食べた気がしない」などとうそぶくようになってしまったのです。

ところが、子どもが生まれ、葡萄を食べるようになると、我が家の食卓にデラウエアが登場するようになりました。
「パパはあんまり好きじゃないんだけどなぁ。やっぱりピオーネが一番やな」とほざきながら、何十年かぶりにデラウエアをほおばってみると、瞬く間に幼い頃の記憶が脳裏を駆け巡りました。
そして、デラウエアへの郷愁がよみがえってきたのです。
「あ〜、一房全部食べたい！」
しかし、今は人の親。子どもの手前、全部食べる訳にはいきません。
「いいよ。パパはもういらないから、残り全部食べな」
ウォー！
何という欺瞞だ！
食べたいっ！　食べたいっ！　食べたいっ！

そんなことを何回か繰り返しているうちに
妻もボクの気持ちを察したようで、
今夜、子どもが寝静まった頃に、一房洗って部屋に持ってきてくれました。
ありがたや（笑）
以心伝心、持つべきものは妻！（^o^）

そしてついに一房完食という長年の夢を果たしたのでした（>_<）

たかが葡萄と、馬鹿にするなかれ。
幸せはいつだってささやかなものなのです。

ところで、皆さんはデラウエアをどのように食しますか？
また、品のない話ですが、
ボクはハムスターのように
口の中に実を何十個とためて一挙に食べます（笑）
今、不快な気持ちになった方、ごめんなさい。
でも、それが５歳のボクが生み出した
デラウエアの清く正しい食べ方なのです（^^;）
もちろん、今夜もそうして食べました。
天の恵みに感謝！
主よ、デラウエアをほめよ！（^o^）

ビールにはこれ

暑い日が続きますねぇ。
ビールがおいしい季節がやってきました（^_^）
脂肪肝のボクは医者からひかえるように言われているのですが、ムシムシと湿気が体にまとわりつくような夜にはビールが欠かせません（笑）
そんなボクが最近アテにしているのが「たこせんべい」！
淡路島の津名町に『たこせんべいの里』という「たこせんべい」専門のお店があるのですが、ここは最高です。すべての商品が果てしなく試食できるし、コーヒーのサービスまであるのです。連日観光客でごった返していますが、行って損なし！
もちろん、せんべいも美味しいしね。
ボクのお気に入りは「わさび小花」。ピリッと舌を刺激する山葵の風味がたまりません。ビールには最適です。
一度、お試しあれ。

忙しかった仕事も一段落したので、今日はゆっくりビールを楽しみます（^_^）

てりたまはお袋の味

「てりたまマックバーガー」を食べた。
久し振りのマックだが、やっぱり「てりたま」が一番好きだ。レギュラーメニューじゃないのが残念だけれど。
マックと言えば、先日、日本マクドナルドのドン・藤田田さんが亡くなりましたね。何かの本で読んだのですが（TV番組かもしれない）、田さんは日本マクドナルドを設立した時、ターゲットを子供にしぼった販売戦略をとったそうです。というのも、人間の味覚や食習慣は幼児期に何を食べたかで決まるらしく、田さんは、「子供にハンバーガーを食べさせておけば、その子は一生、ご飯と同じ感覚でハンバーガーを食べ続ける」と考えたのです。それまで日本人の食事の選択肢の中にハンバーガーはなかったのですから、すでに食習慣が出来上がっている大人に新食品を売り込むよりも効率的だと思ったのでしょう。それから３０年、日本人は田さんの策略？にまんまとハマり、今や３０代以下の人々は食事として当たり前のようにハンバーガーをパクついています。彼の思惑通り、ハンバーガーは日本人にとって「幼い頃に食べたお袋の味」になってしまったのです。

恐るべし、藤田田！

でも、マクドナルドも、ロープライス戦略の行きづまりとBSE問題で大変そうですね。とか思っていたら、かき揚げや大根など野菜バーガーを世に送り出したモスバーガーが今度「鰹」バーガーを売り出すようで・・・・、いやはや何とも、田さんが生きていたら何と言うでしょう。ここまできたら、ハンバーガーとは何ぞや？って感じですよね。ハンバーガーとホットドッグとホットサンドの違いは、はさむパンの形態だけか！（+_+）

あ、そう言えば、今の日本マクドナルドの社長は、アップルからヘッドハンティングされた原田さんでしたね。マック（MAC）からマック（マクドナルド）へ・・・・これも冗談みたいなホントの話（^_^;）